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toroa（トロア）のとろ生ガトーショコラは、究極のとろとろ食感と滑らかな口どけの濃厚なガトーショコラです
とろ生ガトーショコラは
・Hanakoのときめく！スイーツ大賞 お取り寄せ部門を受賞
・おとりよせネットの人気スイーツランキング1位を獲得
・クラウドファンディングMakuakeで2200本完売
と今大人気なんです
3,300円というと高級ガトーショコラですが、
SNSには「今まで食べたガトーショコラの中でいちばん美味しかった」「すぐに次の一口が食べたくなる」「チョコが濃くてもうこのガトーショコラしか食べれない」という口コミが多くあり、かなり満足度が高いということがわかります！
そんな究極のとろける食感の絶品スイーツとろ生ガトーショコラをご紹介していきます
とろ生ガトーショコラの美味しさの秘密！
最高品質のフランス産100%オーガニックチョコレートを使用
とろ生ガトーショコラに使っているチョコレートは、フランスのKAOKA社製の100%オーガニック・フェアトレードチョコレートです
・エクアドル
・サントメ プリンシペ
・ドミニカ共和国
・ペルー
これら4か所のカカオ豆を使ったチョコレートをブレンドして、
- ラズベリーのような酸味と風味
- クルミとアーモンドを濃縮したような風味
- バナナを思わせる風味としっかり重厚感のあるコク
- 生クリームのような濃厚さとバランスの良い名脇役感
という酸味、風味、コクのバランスがとれた最適なものを使用しています
焦がしキャラメルソースと北海道産発酵バターをたっぷり使用
とろ生ガトーショコラには通常ガトーショコラで入れる砂糖の代わりに、深みのある甘みやコクとろりとした口どけを実現する焦がしキャラメルソースが入っています
とろ～り感や香ばしい風味はこのソースのおかげです
さらにコクと風味をプラスするために、風味が良く若干酸味がある北海道産発酵バターをたっぷり使っています
絶妙な焼き時間と温度がとろける食感と美味しさの秘密
とろ～り食感と究極の美味しさは絶妙な焼き時間と温度で、トロアが最も時間をかけたのもこの工程です
チョコレート本来の風味を活かして口溶けが良くコクもあるガトーショコラにするまでに試した数はなんと300本です！
とろ生ガトーショコラの商品詳細
- 価格
3,300円（税込） - 原材料
有機チョコレート（フランス製造）、発酵バター、全卵、グラニュー糖、 生クリーム/乳化剤（ヒマワリ由来）、香料、（一部に卵・乳成分を含む） - サイズ
12.5cm - 重量
約340g
※焼成前のグラム数です。焼成後に水分の蒸発等の影響により多少の変化が生じる場合があります - 賞味期限
冷凍保管で発送日から45日、解凍後は2日以内
監修したのは人気料理研究家の五十嵐ゆかりさんと五十嵐豪さんご夫婦
とろ生ガトーショコラを作ったのは五十嵐ゆかりさんと五十嵐豪さんのご夫婦です
どの家庭の冷蔵庫にも入っているような食材で簡単に作れる「ラク速レシピ」やラクつくも運営している五十嵐ゆかりさんは、50万フォロワー超えのTwitterをはじめYouTubeやInstagramも含めてSNSのフォロワー数が最も多い大人気の料理研究家です
また旦那さんの五十嵐豪さんは冷蔵庫に食材でオリジナル料理を作る「しかない料理」を提唱しています
2人でSNSを中心にレシピ公開などをしているフードクリエイティブファクトリーを運営し、
- 味の素
- サントリー
- キリンビール
- コカ・コーラ
といった誰もが知っている大企業を手掛けて
- 農林水産省
- 経済産業省
などの省庁で公演やセミナーもしています
とろ生ガトーショコラの口コミ
とろ生ガトーショコラの美味しさは、「マツコの知らない世界」「バイキング」「ノンストップ」などテレビ出演も多いチョコレートジャーナリスト・コーディネーターの市川歩美さんも絶賛
SNSや口コミでも「美味しかった！」「また買いたい」と高評価です！
1人か2人で食べるにはスイーツに3,300円はちょっと高い気もしますが、賞味期限が冷凍保存で45日と長いので少しずつカットして食べれることと、やっぱり食べたときの満足感からするとコスパはかなり高いです
実際にとろ生ガトーショコラをお取り寄せして食べてみました。またSNSにある口コミもまとめたので、とろ生ガトーショコラが気になっている方はこちらの記事もご覧下さい
お取り寄せしてみた実食レビューと口コミまとめ
解凍方法や解凍時間は？とろ生ガトーショコラの美味しい食べ方
とろ生ガトーショコラは冷凍された1ピースの状態で届くので、解凍時間や解凍の仕方が美味しく食べるポイント
解凍時間の目安は1時間30分です。冷蔵庫で30分ほど置いて柔らかくなったら切り分けてラップし、続けて冷蔵庫で1時間解凍すると食べ頃です。解凍したものは水分が出て口溶けが悪くなるので1日以内に食べて下さい
賞味期限は冷凍で発送日から45日、解凍後は2日以内です。また一気に食べない分はカットして1つ1つラップし、保冷袋に入れて再冷凍すると比較的日持ちします
解凍して柔らかくなっているとろ生ガトーショコラをカットするコツはこちら
カットの手順
-
包丁をお湯で10秒温める
-
キッチンペーパーで包丁の水気をとってカットする（包丁を前後に動かして、力を入れ過ぎずに熱で溶かしながら切る）
-
複数カットするには1→2を繰り返す
注意点としては、とろ生ガトーショコラがまだかなり冷たかったり、包丁の温めが足りない、カットするときに力を入れ過ぎたり包丁を動かし過ぎると綺麗にカットできないことがあります
綺麗な形を保ってカットするには、包丁の熱でとろ生ガトーショコラを溶かしながら切ることがポイントです。何回か切ってみてもダメなら包丁を変えてみるのも有効です
送料無料サービスも！支払いはクレカやAmazon Payにも対応
注文すると、紺色と黄色のオシャレな箱に入っているので、とろ生ガトーショコラは手土産やギフトとしてだけでなく、無料サービスの熨斗シールを付けるとお中元やお歳暮としても最適です
とろ生ガトーショコラはクール便で発送するので、＋クール便代（220円）が送料となります
| 北海道 | 1,440円＋クール便 220円＝1,660円 |
| 青森・岩手・秋田 | 1,040円＋クール便 220円＝1,260円 |
| 宮城・山形・福島 | 940円＋クール便 220円＝1,160円 |
| 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・山梨・神奈川 | 840円＋クール便 220円＝1,060円 |
| 長野・新潟 | 840円＋クール便 220円＝1,060円 |
| 富山・石川・福井 | 740円＋クール便 220円＝960円 |
| 岐阜・静岡・愛知・三重 | 740円＋クール便 220円＝960円 |
| 滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山 | 740円＋クール便 220円＝960円 |
| 鳥取・島根・岡山・広島・山口 | 740円＋クール便 220円＝960円 |
| 徳島・香川・愛媛・高知 | 740円＋クール便 220円＝960円 |
| 福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 | 840円＋クール便 220円＝1,060円 |
| 沖縄 | 1,440円＋クール便 220円＝1,660円 |
また合計金額15,000円以上で送料無料です。
決済方法は、クレジットカード、Amazon Pay、代金引換に対応しています
クレジットカード
- Visa
- Mastercard
- JCB
- American Express
- Diners Club
代金引換
商品代金・送料と、代引き手数料の¥330か¥440円がかかります
- 1万円未満 : 330円（税込）
- 1万円以上～3万円未満足 : 440円（税込）
toroaオンラインショップご利用ガイドはこちら。
返品やキャンセルはできる？
基本的にはキャンセルや発送後の商品の返品や交換はできません。ですが以下の事象については返品・交換に応じてくれることもあります。その場合には送料は負担してくれます
- 運送中に生じた欠陥やその他の破損があった
- 注文内容と異なった商品が届いた
返品・交換やその他お問い合わせは、こちらのお問い合わせフォームから連絡して下さい
とろ生チーズケーキはベストお取り寄せ大賞を受賞！
とろ生ガトーショコラの他にも、とろける食感の濃厚なチーズケーキとろ生チーズケーキ 
も人気です
こちらも素材からとことんこだわり、2種類の北海道産クリームチーズをブレンドし、バニラビーンズ、自家製の焦がしキャラメルクリームで、発酵バターを加えています
とろ生チーズケーキは、日本最大級のお取り寄せサイトのおとりよせネットで年間1位を決める、ベストお取り寄せ大賞2022の総合大賞を受賞。7000品の中から見事1位を獲得！
チーズの濃厚なコクと味わい、酸味で、とろける口どけのしっとりとしたチーズケーキ好きの為に作った極上のチーズケーキです
素材に作り方そして口溶けにとことんこだわったtoroaのスイーツをぜひご賞味下さい
