フランスの正統派ショコラティエパスカル・ル・ガックの赤坂店でしか食べられない、毎年人気のパフェシリーズのパルフェフルーリー
今年のフルーツのパフェはこれまでフレーズでしたが、6月1日(土)から新たにさくらんぼのパフェ 3,300円(税込)が登場します
2024年の新作さくらんぼパフェ
山形の生産者から直送されるフレッシュなさくらんぼを軸に、薔薇やマスカルポーネ、カカオサブレなどを合わせて、ドイツのチョコレートケーキのフォレノワールのような深みのある味わい
洋酒のキルシュに漬けたグリオットも入っていて、大人が美味しいと感じるパフェです
美味しいさくらんぼが収穫できる時期だけのメニューで、今年は7月中旬頃までの販売を予定しています
2024年のフレーズ(5月下旬まで提供)
パフェを食べるには2日前までの電話予約が必須です
パスカル・ル・ガック 03-6230-9413
予約無しで、当日の注文はできないのでご注意下さい
他のイートインメニューは予約無しでも大丈夫です
イートインについて詳しくは、 フランスの本店に次ぐ2号店の赤坂店【パスカル・ル・ガック】を見て下さい
これまで登場したパフェ集
さくらんぼ(2023年)
パスカル・ル・ガックのパフェは、4月頃~秋頃かクリスマス前までの期間限定です
メニューはショコラ+季節毎に旬のフルーツを使ったものの2種類
ショコラは期間中同じものを提供しますが、フルーツのパフェは使う素材によって飾り付けも変わるので、旬のフルーツが変わる度に足を運ぶ熱烈なファンもいるほど大人気
これまで登場したフルーツのパフェの一部はこちらです
フレーズ(苺)
ペッシュ(桃)
レザン(ぶどう)
マングー(マンゴー)
手前がマロン
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 90%;">\ <span class="st-mymarker-s" style="color: #800000;">チョコレート好きが絶賛するボンボンショコラもお取り寄せできます</span> /</span></p>
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