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【ケーキもデリも買える!】レジェンド河田勝彦さんのパティスリー 尾山台・オーボンヴュータン 尾山台店

オーボンヴュータンのアイキャッチ画像

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オーボンヴュータンは、フランス菓子に詳しい人なら誰もが知っている洋菓子界の第一人者河田勝彦シェフのパティスリーです

河田シェフは1960年代に渡仏して本場でお菓子作りを学び日本でパティスリーを開店した、王道パティシエキャリアの先駆者でもあります

本店の尾山台店の他に 日本橋高島屋 にも出店しています

  お取り寄せ ※ オーボンヴュータンのサイト 高島屋オンラインストア で商品が若干変わる

  イートイン 14席

支払いは現金のみ

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オーボンヴュータン

洋菓子の聖地オーボンヴュータン

本場フランス菓子を日本に広めた河田勝彦さんのパティスリー

オーボンヴュータンのオーナーシェフの河田勝彦さんは、79歳になる2023年も現役でお菓子を作り続けています

こちらのお店出身の有名パティシエはとても多く、モンサンクレールの辻口博啓さんやノリエットの永井紀之さんなどは河田勝彦さんからお菓子作りを学び、トシヨロイヅカの鎧塚俊彦さんも河田勝彦さんを師と仰いでいます

ケーキやパンの他にデリも買える

オーボンヴュータンにはケーキ焼き菓子パンチョコレートアイスパートドフリュイジャムなどパティスリーにあるものはほぼ全てあります

1981年に東京・尾山台に開店し、2015年4月に現在の場所にリニューアルオープンしてからはハムソーセージパテ・テリーヌなどを扱うシャルキュトリーも併設

ケーキよりもデリ目当ての地元客も多くいます

新幹線で大人気のプティフールセック

今年の10月末まで東海道新幹線の車内販売限定だったプティフールセックは、SNSで話題になるほど大人気です

11月からは「のぞみ」「ひかり」のグリーン車の座席についているQRコードのモバイルオーダーから購入できます

フランス人から愛されているショコラティエです!

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【チョコ好き絶賛!】本場フランスの正統派チョコレートとクッキー缶

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【お店の雰囲気】パリの老舗パティスリーのような高級感

驚きの商品数!閑静な住宅街にある上品なお店

オーボンヴュータンは都心から離れていることもあって、値段は他の有名店よりも比較的手頃

明るくて上品な店内には100種類を超える商品が並んでいます

販売スタッフはケーキ店には珍しく男性が多め、会話の落ち着いたトーンと丁寧な接客も評判です

客層は幅広い年齢層が来店していますが、場所柄もあって特に大人の方々が多く訪れています

シンプルで高級感がある箱や手提げ袋

ケーキを入れる箱や手提げ袋などはシンプルかつ高級感もあります

【メニュー】小振りなフランス伝統のお菓子

オペラ

オペラ ¥450(税込)

コーヒーとチョコレートの風味が濃厚で洋酒が効いた、苦みも感じる正統派のオペラです

パラディ

パラディ(一番手前) ¥620(税込)

ホワイトチョコレートのムースと、ピスタチオのブリュレ、フランボワーズのジュレという構成です

甘さ控えめのホワイトチョコムースが、ピスタチオの風味とフランボワーズの酸味を引き立てて存在感のあるケーキに仕上がっています

ウィークエンド

ウィークエンド ¥2,140(税込)

オーボンヴュータンのスペシャリテのウィークエンドは、杏ジャムでコーティングされたパウンドケーキです

杏とレモンの甘酸っぱさと芳醇なバターの香りに、甘過ぎないしっとりとした硬めの生地とのバランスが抜群な上品なお菓子です

フロマージュクリュ

フロマージュクリュ ¥450(税込)

甘さ控えめでチーズの風味が濃厚なレアチーズケーキです

ショコラフランボワーズ

ショコラフランボワーズ ¥620(税込)

ショコラとフランボワーズの伝統的で確実に美味しい組み合わせ

オーヴォンビュータンのフランボワーズは野性味さえ感じる酸味で、口どけの良い濃厚でコクのあるチョコムースにも負けていない存在感です

シューパリゴー

シューパリゴー ¥350(税込)

シューパリゴー=パリ野郎という意味のシュークリーム

サクッとしたシュー皮には砕いたアーモンドをまぶし、バニラの香りが立った濃厚なカスタードクリームが詰まっています

フリアンディーズ

フリアンディーズは小さいサイズのいろいろなケーキが味わえる詰め合わせです

アルコールが強めのケーキが多いので、お酒が苦手な方や小さなお子様にはムースやタルトがおすすめです

ポン・ヌフ ¥(税込)

フランスの伝統菓子のポン・ヌフは、りんごのコンポートとカスタードが入ったタルトとシューの間のようなお菓子です

ラザーニュ ¥940(税込)

牛挽肉が美味しい牛肉が主役のラザニアです。デリもイートインできます

お取り寄せ(尾山台店・日本橋高島屋店)とイートイン情報(尾山台店)

お取り寄せ情報

お取り寄せは オーボンヴュータンのサイト 高島屋オンラインストア から可能

オーボンヴュータンのサイトには焼き菓子の詰め合わせを中心に、オレンジ風味のバウムクーヘンのようなガトーピレネー、テリーヌやソーセージもあります

値段は2,160円~21,200円ほど

送料は注文後のメールに記載されています

オーボンヴュータンのサイトの★マークの付いている商品はオンラインから注文できますが、それ以外は電話かFAXで注文して下さい

支払いは現金クレジットカード(VISA、Master代引きが使用できます

ただ、お取り寄せを電話で注文した場合には支払い方法が代引きのみになります

高島屋オンラインストアからのお取り寄せは、焼き菓子の詰め合わせやフルーツケーキ、ソーセージやパテなど

高島屋でしか買えない限定商品もあります

値段は¥3,800~¥7,758送料は¥550か¥770(クール便)です

イートイン情報

座席数は14席

満席時には、整理券を発行されますが席が空くと携帯に連絡してくれるので、並んで待つ必要はありません

ワンドリンク制で、メニューはコーヒー紅茶オレンジジュースペリエなどから、ビール赤・白ワインカンパリキルシュなどアルコールも豊富

コーヒーのホット値段は550円です

映画やドラマにも登場しそうな店内

大人のお客さんが多いですが気取ることなくカジュアルな雰囲気なので、お喋りしながらケーキを楽しめます

オーボンヴュータンのドリンクメニュー表

【アクセス・駐車場】尾山台駅から徒歩6分

尾山台駅を環八通り方面に出てハッピーロードを進み、環八通りと交差する尾山台交差点から右に少し行くとオーボンヴュータンです

店舗に駐車場はありませんが、提携しているタイムズ尾山台第2は購入金額1,620円以上駐車代金100円分サービスしてもらえます

最寄り駅: 尾山台駅から379m
TEL: 03-3703-8428
住所: 東京都世田谷区等々力2-1-3
営業時間: 木~月 10:00-17:00

フランスで一番有名な日本人パティシエ青木定治さんのお店です!

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