ケーキ好きなら知らない人はいない有名店の自由が丘パリセヴェイユは、カリスマパティシエ金子美明さんのパティスリーです
金子シェフはマカロンの元祖ラデュレやアルノー・ラエールなどを経験し、世界のトップパティシエが集まるルレ・デセールに加入
その実績やお菓子への情熱で多くのパティシエ達からリスペクトされています
フランス・ベルサイユに出店してる2号店の Au Chant du Coq. も地元の方々から親しまれています
ケーキの値段は700円～800円ほど、焼き菓子の値段は主に300円～500円ほどです
▲ お取り寄せ ※ 03-5731-3230 で焼き菓子を取り寄せられる場合もあり
イートイン
支払いは現金のみ
食べログ
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スイーツの聖地自由が丘でいつも行列の人気店
パリセヴェイユのケーキの特徴
金子シェフが心がけているのは、日本人の誰もが好むようなケーキではなく自分が美味しいと思うフランス菓子を作ること
濃厚でしっかりと甘みを感じる存在感のあるフランス菓子が、多くのケーキファンに支持されています
情熱大陸にも出演
2021年4月18日放送の情熱大陸にも出演
フランス・ベルサイユに2013年にオープンした2号店 Au Chant du Coq.（オ・ション・デュ・コック）がメインの内容です
パリセヴェイユ出身シェフのパティスリー
2003年6月のオープンから20年経ちますが、今ではパリセヴェイユ出身者のパティスリーも続々と増えています
予約方法は電話から
パリセヴェイユでは1カットから生ケーキの電話予約ができます
行列に並ばなくていいので事前の電話予約がおすすめ
詳細は電話でお問い合わせ下さい
パリセヴェイユ 03-5731-3230
イートイン席は電話から事前予約はできません
利用する際にはお店でイートイン希望を伝えて、順番を待ってから再来店する必要があります
詳しくは 焼き菓子のお取り寄せとイートイン情報 をどうぞ
ホールケーキは3,000円～
ホールケーキは日替わりの当日販売分もありますが、欲しいケーキが決まっているなら前日まで受け付けている予約がおすすめです
ホールケーキについて詳細はこちら
- ムッシュアルノーやロアジスなど14種類
- 主に12㎝（4～5人分）か15㎝（6～7人分）
- 3～13人分サイズまで作れるものもある
- 値段は3,000円～17,250円まで
予約後は前日でもキャンセル不可、変更などは2日前までに
より詳しく知りたい方は、お電話でお問い合わせ下さい
パリセヴェイユ 03-5731-3230
自由が丘のもうひとつの大人気店です！
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【お店の雰囲気】
休日はもちろん平日でもお客さんが絶えない人気店ですが、タイミングが良ければすぐに店内に入れます
特に混雑している場合は最大で1時間並ぶことも
店内は木の温もりのある落ち着いた雰囲気で、客層は女性が多めです
接客は基本的には丁寧ではあるものの、混雑時などには少しアバウトになる場合もあります
高級感のあるギフトボックスと手提げ袋
【メニュー】おすすめはムッシュアルノー
ムッシュアルノー
ムッシュアルノー ¥830（税込）
おすすめはスペシャリテのムッシュアルノーです
フランスでお菓子作りを学んだM.O.F（フランス国家最優秀職人章）パティシエアルノー・ラエールさんをリスペクトして、作りました
ヘーゼルナッツのダックワーズ生地に、オレンジ風味のガナッシュクリームやビスキュイショコラを合わせて、ザクッパリッとした食感も楽しめるケーキです
アルノー・ラエールもパリセヴェイユというケーキを作って、金子シェフに応えています
ロアジス
ロアジス ¥750（税込）
手前にあるロアジスはマスカルポーネとオレンジの濃厚なムースケーキ
爽やかなオレンジの風味が広がる軽やかなケーキです
ガトー バニーユ
ガトーバニーユ ¥780（税込）
土台のタルト生地の上に、全てのパーツにバニラを使ったカスタードとアーモンドクリームを合わせたフランジパーヌ・ガナッシュ・生クリームという、バニラ好きにはたまらないケーキです
サントノーレキャラメル
サントノーレキャラメル ¥800（税込）
キャラメルの香ばしさと苦み、シュー生地の塩味、濃厚なカスタードの甘みが一体になったしっかりと甘いサントノーレです
ミルフィーユ（イートイン限定）
ミルフィーユやモンブランはイートイン限定メニューとして提供されています
特にミルフィーユは、“今まで食べたなかで一番美味しい”“ミルフィーユの概念が変わった”という人もいるほど
季節によってバニラやピスタチオ、マロン風味に変わります
タルトフレゼット ¥780（税込）
タルト オ フリュイ ルージュ ¥750（税込）
タルト リュバーブ オランジュ
フォンダンショコラ ¥500（税込）
素朴な焼き菓子も人気
洗練された生ケーキだけでなく、ほっとする焼き菓子も自分用や手土産に人気です
焼き菓子やジャムはお取り寄せできることもあります
詳しくは 焼き菓子のお取り寄せとイートイン情報 をご覧下さい
ショソン オ ポム
フィナンシェ ¥340（税込）
焼き菓子のお取り寄せとイートイン情報
お取り寄せ情報
パリセヴェイユはオンラインからのお取り寄せはできませんが、以下の条件が整っているときには電話から焼き菓子やジャムのお取り寄せができます
- 希望の商品がお店にある
- 期間限定商品の在庫がある
支払いは銀行振込のみです
お取り寄せの手順はこちら
step
1パリセヴェイユに電話 03-5731-3230
step
2商品名と数を伝える
step
3商品と送料の合計金額を銀行から振り込む（振込手数料は購入者負担）
お取り寄せできても人気商品からすぐに無くなってしまうので、買えたらラッキーです！
イートイン情報
イートインも来店してテイクアウトのお客さんと同じように並び、QRコードで読み込み順番を待ちます
順番が回ってくる10分前にはお店に戻って下さい
滞在時間が50分と短めですが、ショーケースの撮影はNGでもイートイン時の撮影はOKです
イートインでしか食べられないミルフィーユやモンブランは1,000円ほどするものの、最も美味しいタイミングで提供されるケーキは格別です
座席はテーブル席のみの20席
ドリンクメニューはコーヒーやアールグレイなどで580円～780円です
ワンドリンク制ではないので頼まなくてもイートインできます
贈り物やプレゼントに喜ばれている本格チョコレートです
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【アクセス・駐車場】自由が丘駅から徒歩約3分
自由が丘駅のロータリーがある出口から、しらかば通りを直進→学園通りと交差したら左折→信号を越えて少し進むと右手にあります
お店に駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングが多いのでそちらをご利用下さい
- タイムズ自由が丘第15 全日 10分 330円 16台
- 東急ライフィア 自由が丘駅前パーキング 8:00～26:00 20分 300円 5台
最寄り駅： 自由が丘駅から198m
TEL： 03-5731-3230
住所： 東京都目黒区自由が丘2-14-5 館山ビル 1F
営業時間： 11:00-19:00
定休日：木曜
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